Chiliplanta ’Bolivian Rainbow’ Förbokning

Beskrivning

Upplev en explosion av färger med chiliplantan Bolivian Rainbow! Denna unika och dekorativa chilisort är inte bara en fröjd för ögat, utan ger också små, heta frukter som passar perfekt i matlagning. Ursprungligen från Bolivia är denna sort lika vacker som användbar.

OBS! För växter gäller förbeställning mot betalning. Växterna är redo att hämtas på gården vecka 17, upphämtning mot kvitto.

Egenskaper

• Höjd: Växten blir ca 30–60 cm hög, vilket gör den idealisk för odling i krukor, balkonglådor eller på fönsterbrädan.
• Frukter: De små chilifrukterna, som är ca 2 cm långa, ändrar färg under mognadsprocessen – från lila till gul, orange och slutligen röd. Detta ger plantan ett spektakulärt färgspel, ofta med frukter i flera färger samtidigt.
• Blommor: Blommorna är ljust lila, vilket gör plantan vacker redan innan frukterna börjar visa sig.
• Bladfärg: Som ung planta är bladen gröna för att senare dra mer åt lila

Odling och skötsel

• Placering: Trivs bäst på en ljus och solig plats, gärna i ett växthus, på en inglasad balkong eller i ett varmt fönster.
• Jord: Plantera i näringsrik och väldränerad jord. En jord speciellt framtagen för chili eller grönsaker rekommenderas.
• Vattning: Håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning. Låt jorden torka upp lätt mellan vattningarna.
• Näring: Gödsla regelbundet med flytande näring som är anpassad för grönsaker eller chili för att maximera skörden och hålla plantan frisk.
• Temperatur: Trivs i temperaturer mellan 20–28 °C. Skydda mot kyla och placera inte plantan utomhus innan nattemperaturen är över 10 °C.
• Skörd: Frukterna är färdiga att skörda cirka 90–100 dagar efter sådd. De kan plockas i alla färger, men smaken och styrkan utvecklas mest när de är helt mogna (röda).

Användning

Chilin är stark (30 000–50 000 Scoville), vilket placerar den i mellanskiktet av hethet. Den passar utmärkt i såser, grytor och andra rätter som behöver en kryddig kick. De färggranna frukterna gör sig också fina som dekoration i sallader och drinkar.

Extra tips

• Övervintring: Bolivian Rainbow är en perenn som kan övervintras inomhus. Klipp ner plantan lätt och ställ den på en ljus plats med sparsam vattning under vinterhalvåret.
• Dekoration: Utöver att vara ätbar är Bolivian Rainbow en av de vackraste chilisorterna och fungerar även som en prydnadsväxt i hemmet. Den går också att klippa till Bonsai sägs det!

Bolivian Rainbow är en chiliplanta som imponerar på både middagsbordet och i trädgården!